Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Капустный салат с уксусом и растительным маслом

Капустный салат с уксусом и растительным маслом

Какой бы капустный салат вы ни готовили, из свежей капусты или покупной смеси, смешайте его с заправкой из красного винного уксуса, любого растительного масла, сахара и соли, и вкус получится превосходный. Все ингредиенты заправки подобраны в идеальных пропорциях, и такой салат понравится всем. Отличная альтернатива майонезной заправке. А подавать салат можно к любым блюдам, будь то мясо, рыба или бургер.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 пакет (450 гр.) нашинкованной капустной смеси
  • 1/4 ст. красного винного уксуса
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. арахисового или другого растительного масла
  • 1 ч. л. соли

Приготовление блюда по рецепту:

  • Смешайте уксус с сахаром. Добавьте растительное. Добавьте капустный салат в заправку, посолите и поперчите. Перемешайте руками, чтобы равномерно покрыть заправкой. Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите. Дайте постоять 20 минут. Снова перемешайте и подавайте.
  • Источник: grandkulinar.ru